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Kochen im Labor mit Rotationsverdampfer Teil 2

Laborküche mit Brutschrank, Magnetrüher und Rotationsverdampfer

von Stefan Marquard

„WILD ANDERS - Da haben wir was für Sie angerichtet…“

…das war das Motto unseres Messeauftritts bei der Analytica 2010 in München. Mit an Bord war der Profikoch Stefan Marquard (bekannt aus „Die Kochprofis“), der vor Ort unsere Besucher mit kleinen kulinarischen Köstlichkeiten überraschte.

Wer hätte gedacht, dass man mit dem VWR Collection Brutschrank INCU-LINE IL53 Tomaten trocknen kann, so dass sie aromatischer schmecken als zuvor?

Oder wer wäre auf die Idee gekommen, mit dem VWR Magnetrührer mit Heizplatte eine leckere Mandelsuppe herzustellen?

Stefan Marquard war nicht nur von diesen beiden Geräten begeistert und fand viele interessante Möglichkeiten, mit den verschiedensten Geräten aus dem VWR-Programm die tollkühnsten Speisen zuzubereiten. Hierbei war sein absoluter Favorit der VWR IKA Rotationsverdampfer RV10. Diese Show war eine außergewöhnliche Präsentation dessen, was man mit Geräten von VWR alles „anrichten“ kann.

Natürlich umfasst unsere Produktpalette nicht nur Geräte, die für Profiköche interessant sind, sondern auch für jedes (Lebensmittel-)Labor. Und wo bei unseren VWR-Kochshows Stefan Marquards Mut gefragt war, können Sie einfach uns und unseren Produkten vertrauen. Nehmen Sie Kontakt zu uns auf! Neben einer kompetenten Beratung rund um das Thema „Food“ stellen wir Ihnen auch gern die perfekte Ausstattung für Ihr Labor zusammen.

www.vwr.com

Das vollständige Interview mit Stefam Marquard zum Them Kochen im Labor mit dem Rotationsverdampfer unter:

http://www.laborundmore.de/archive/830238/Kochen-im-Labor-mit-Rotationsverdampfer.html