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Alexandra Molinelli
Alexandra Molinelli
// geboren 1975 in Bern (CH) HPLC-MS - Nachweis von MykotoxinenEntwicklung von qualitativen und quantitativen immunodiagnostischen Schnelltests - von Alexandra Molinelli
Mykotoxine können Schäden bei der Lebensmittelgewinnung und -lagerung verursachen. Da Mykotoxine ungleichmäßig in Lebens- oder Futtermittel verteilt sein können, fällt der repräsentativen Probenziehung – zur lebensmittelrechtlichen Beurteilung ganzer Partien – eine zentrale Rolle zu. Aber auch die sich anschließende Probenaufbereitung einschließlich dem Clean-up mittels dispersiver oder Immunaffinitäts-SPE und analytischer
Verfahren... |
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