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Markus Witzler

// Jg. 1991

// studierte Chemie mit Materialwissenschaften (B.Sc.) und Analytische Chemie und Qualitätssicherung an der Hochschule Bonn Rhein-Sieg

// Während seines Studiums wurde er mehrfach mit einem Deutschlandstipendium gefördert

// Derzeit entwickelt er an der Universität Bonn im Rahmen seiner Master-Arbeit Methoden für die Nanopartikelanalytik in Lebensmitteln mittels Single-particle-ICP-MS.

Kontakt: laborundmore@succidia.de

Nano auf der Speisekarte

Nanomaterialien - von Prof. Dr. Klaus Günther, Annika Hirtz, Markus Witzler, Fabian Küllmer

Technisch hergestelltes Nanomaterial hat längst Einzug in unsere Lebensmittel und verbrauchernahen Produkte erhalten. Nano-Siliziumdioxid wird für die Fließfähigkeit von Ketchup oder als Rieselhilfe in Salz und Gewürzen eingesetzt, Nano-Titandioxid verleiht Schokolade dauerhaften Glanz, Silber-Nanopartikel dienen der Verbesserung der Haltbarkeit verschiedener Lebensmittel und deren Verpackungen. Nanopartikel können unbeabsichtigt bei herkömmlichen...

News

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ZEISS stellt neue Stereomikroskope vor

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ZEISS stellt zwei neue kompakte Greenough-Stereomikroskope für Ausbildung, Laborroutine und industrielle Inspektion vor: ZEISS Stemi 305 und ZEISS Stemi 508. Anwender sehen ihre Proben farbig, dreidimensional, kontrastreich sowie frei von Verzerrungen oder Farbsäumen.

© Text und Bild: Carl Zeiss Microscopy GmbH

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